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I Tarai - vendemmia tardiva Soave DOC

I Tarai - vendemmia tardiva Soave DOC

Questo vino è il Cru dell'Azienda.

L'uva proviene da vecchie vigne coltivate in banchine (tarai) in posizione soleggiata.
È vendemmiata a fine ottobre, dopo le fermentazioni il vino viene affinato in acciaio e legno.
Riposa in cantina per circa un anno; il risultato è un vino armonioso, intrigante con ricordi floreali e di sambuco.

Al palato si presenta con sentori agrumati e note minerali tipiche della nostra collina.

I Tarai - vendemmia tardiva Soave DOC - Scheda tecnica Scarica la scheda tecnica
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